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La semana pasada terminamos la segunda parte del curso de Permacultura que hemos estado dando en la Escuela Agraria Fraisoro. En la primera parte nos centramos en las bases del diseño por medio de Permacultura y Línea Clave (Keyline) de nuestras fincas, en esta segunda nos hemos centrado en la tierra, el agua y la ecotecnología.

Pero, ¿qué es la Permacultura?

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Pasa den astean Fraisoro Nekazaritza Eskola Permakultura ikastaron bigarren atala. Lehenego partean, Permakultura eta Keyline diseinuan oinarri zen eta bigarrena, lurra, ura eta ekoteknologia teknika batzuk ikusi genituen.

Baina, zer da Permakultura?

La Permacultura es una herramienta de diseño que nos permite diseñar hábitat humanos sostenibles basándonos en la observación e imitación de los sistemas naturales, para crear hábitats humanos sostenibles.. La Permacultura busca caminos y respuestas para tener modos de vida sostenibles en este planeta basándose en estas áreas: ecología, el cuidado de la tierra, economía, bioconstrucción, energías renovables, tratamientos naturales de agua, relaciones humanas o desarrollo comunitario.

Permakultura diseinu zientzia da eta natur sistemen funtzionamendua ikusi eta imitatzen ditu ingurune iraunkorrak sortzeko. Erantzunak eta bideak bilatzen ditu planeta honetan bizimodu jasangarriagoa izan dezagun, eta honako alderdi hauek barne hartzen ditu: ekologia, lurraren zainketa, ekonomia, bioeraikuntza, energia berriztagarriak, uren tratamendu naturala, gizarte harremanak edo komunitate garapena.

En el curso que hicimos en noviembre, vimos las bases del diseño y durante dos semanas, tuvimos la oportunidad de conocer las herramientas necesarias para realizar un buen diseño: éticas, principios, fases del proceso de diseño…

Azaroan egin genuen ikastaroan, diseñuaren oinarriak ikusi genuen eta bi asteetan zehar Permakultura diseñu on bat egiteko tresna guztiak ezagutu genituen: etikak , hastapenak, diseñuaren prozesu faseak…

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También tuvimos oportunidad de conocer las bases del diseño con Línea Clave. Con un diseño Keyline, lo que conseguimos el la modificación del patrón hidrológico de tu terreno para dirigirla a donde es más conveniente, conseguir una buena infiltración del agua en el terreno, corregir fenómenos de escorrentía y al mismo tiempo, regenerar suelo.

Keyline-n diseinu oinarriak ikusteko aukera ere izan genuen. Línea Clave-arekin lortzen duguna da zure finkaren patroi hidrologikoa zuzentzea ura nahi duzun tokira bidaltzeko, lurrean infiltrazio on bat lortzeko, isurketa fenomenoak konpontzeko eta aldi berean lurra sortzen eta berrezkuratzen dugu.

Ikastaroaren bukaeran ikasleak beraien diseñuak aurkezteko aukera izan zuten eta hemen duzue burutu zuten lanaren erakusteta bat. Diseñu ederrak atera ziren!

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Y en la segunda parte que hemos realizado en febrero, comenzamos conociendo diferentes técnicas que nos permiten regenerar y mejorar nuestras tierras.

Por ejemplo, hicimos un compost orgánico rápido (Bocashi), un Biofertilizante en base a mierda de vaca y Semilla de Microorganismos caseros

Eta Otsailan egun dugun bigarren parte honetan, lurrarekin hasi genuen: lurrak birsortzeko eta hobetzeko teknika batzuekin ezagutuz.

Horrela oso azkarra den composta organiko bat egin genuen (bokashi), Bioongarri bat eta tokiko mikroorganismo hazia ere egin genuen.

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Sin título1Para analizar la calidad y fertilidad de la tierra, aprendimos a utilizar la técnica de la Cromatografía. Por medio de esta técnica sencilla y barata, podemos ver la interrelación entre la materia orgánica, minerales y microorganismos de nuestras tierras y de esa manera podemos hacernos una muy buena idea del estado de la tierra. Es una herramienta estupenda para ver la evolución de nuestra tierra en función del manejo que realicemos.

Lurraren kalitatea eta emankortasuna aztertzeko Kromatografia teknika ikasi genuen. Teknika erraz eta merke honekin zure lurran dauden mineral, materia organikoa eta mikrobiologiaren harteko erlazioak ikuzten dituzu eta horrela zure lurraren egoera eta eboluzio indikadore eder bat izango duzu

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También tuvimos tiempo para empezar a conocer el apasionante mundo de los fermentos caseros, realizando un sabroso chucrut.

Hartzigarrien Mundua ikasteko aukera ere izan genuen, eta Chucrut eder bat prestatu.IMG_20141129_134700

Dentro del mundo del agua, conocimos diferentes técnicas de depuración de aguas, como por ejemplo, los principios para desarrollar tu propio filtro verde de aguas grises.

Uraren munduan sartzeko aukera egon zen eta ur depurazio sistema batzuk aztertu ziren. Adibidez landare bidez ura iragazten den filtro berde hastapenak ikusi genuen.

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Por último, vimos algunas ecotecnologías muy interesantes, como la bici-azada, la horca de doble mango y cómo realizar instalaciones de energía solar fotovoltaica.

Eta azkenik ekoteknologiekin sartu ginen teknologia berri batzuk ikusten: bizi-aitzurra, energia solar fotovoltaikoa, “horca de doble mango” bat, etabar

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Ahora viene la tercera fase: pone en marcha todos los proyectos que durante este tiempo hemos soñado. Estamos en el camino!!!

Orain hirugarren fasea etrotzen da: ikastaroetan zehar amestu ditugun proiektu guzti hoiek errealitate batean bihurtu. Bidean zaudete!

Mila esker zuen partaidetzagatik eta munduan ikusi nahi dugun errealitatea iraikitzen jarraitzen gara.